眼下，又到了吃虾的季节。
有美味佬发现，今年在网上动动手指，就有小龙虾送到家门口，而送货的可能就是蝴蝶美食的开创者张浪。
这位武大电商毕业的八零后，2012年靠8000元起家，用3个月时间将我们的门店在淘宝做到了油焖大虾类目中销售量第一。
网上单品销售相同种类第一2007年大学毕业后，张浪便走上创业路，5年内在电子商务平台展开了三个创业投资项目，最后都以失败告终。
第四次创业前，他暂时在深圳一家公司做起上 班族。
到了吃虾季节，他非常怀念武汉的小龙虾，却找不到地方购买。
张浪由此发现商业机会，将已经做熟的小龙虾运往不同城市，其他人一打开包装加热就能吃。
2012年，他携带仅有些8000元钱离开深圳，开始在武汉、南京等地探寻虾源、技术设施和合作者。
当年5月，他租了一间居民房，注册了淘宝店 铺舌尖上的龙虾，开始运营。
张浪尝试将烹饪好的小龙虾，带汤汁进行冷冻。
食客收到小龙虾后，可以用炒锅加热或是直接蒸着吃。
在电子商务这片红海中，找到 了熟制食品这一蓝海。
张浪说，当时几乎无人在网上卖油焖大虾。
他仅用了3个月时间，在没任何竞价开户多少钱的首要条件下，他把油焖大虾这个单品做到了相同种类第 一，月销售额最高达到5万元。
引来千万元投资在张浪看来，网上卖小龙虾，非常重要的就是对食品安全的把控。
生产源头的水平过关了，叫人头痛的是最后一公里的水平把控。
为知道决冷链难点， 张浪买来各种保鲜包装，在各种条件下一一尝试。
现在，美味佬们收到张浪寄来的油焖大虾时，会发现泡沫盒、冰块等三层包装。
为了降低快递时间，张浪总是选择 在天天快递收班前最后一刻发货。
对于不同顾客对物流的建议或投诉，张浪会一一记录，然后针对不同地域，拟定不一样的包装策略。
让张浪得意的是，即使是在夏季，小龙虾的破损和变质率，也被控制在6%以下。
现在，张浪的商品卖到全国各地，每一个月销售额达到10万元。
今年4月，张浪拿到了一家餐饮企业千万元投资。
同时，他还通过与这家企业合作，将线上线下打通，让武汉的美味佬们，可以上午下单，下午就吃上现做的油焖大虾。