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要门店经营没人才?学学优衣库怎么样用7年培养4000店长!

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-05-24  作者:365加盟网  浏览次数:809
核心提示:1柳井正的店长论:店长要紧程度堪比CEO截至2016年,优衣库已在全球范围店铺经营约1800家(海外门店超1000家,日本门店800家左右)。...

1柳井正的店长论:店长重要程度堪比CEO截至2016年,优衣库已在全球范围门店经营约1800家(国外店铺超1000家,日本店铺800家左右)。

早在2013年,其开创者柳井正就提出,计划在2020年达成5万亿日元的年销售额,那样其中一项任务,就是在7年内培养出至少4000名店长,每位现任店长,培养出3-4位与自己水平相当的新人。

从其营业额来看,这一目的的达成好像并不难。

由于,超级明星店长制计划的启动,使这个看上去冒进的目的有了落地的可行性。

在迫切现实需要的背后,这一计划还要到了开创者柳井正的店长论作为顶层理论支撑。

在柳井正看来,连锁只不过零售业的一种表现形式,每一个门店都是分散经营,合适于某些部门的机制未必合适于整体。

可连锁店追求的就是标准化,所以店铺经理的权力总是比较有限。

柳井正没把店长简单定坐落于店铺经理,他觉得店长应该是常识型的劳动者,眼界开阔能独立考虑并采取行动,追求安定的人是不可以胜任店长职位的。

店长本质是依赖我们的独立判断迅速采取行动的商人,可不少企业却需要店长像公司员工一样根据本部的指示行动。

2以门店为核心的经营模式1999年,优衣库开始实行超级明星店长制,首批超级明星店长由柳井正亲自面试,共选拔出16位。

组织构造与步骤方面:●总部不再单方面发号施令,而是与门店形成对等关系;●在经营上:门店是主角,总部是处于支持地位的配角;●在组织构造上:将日本划分为14个大区,每一个大区设一个地区经理,大区之下的每一个区域设地区主管,负责这个区域的几个店铺,形成对店铺的全力支持。

●店长是最高职位,最有话语权,只有店铺是赚钱的,其他部门即使是总部也只不过烧钱。

权利与责任方面:●超级明星店长可以参考店铺的地点、客户资源层次,自行调整和决定订货量;可以自主决定产品陈列、门店经营模式、广告传单的印制等。

●而超级明星店长的奖金与营业额完全挂钩,标准从零到1000万日元(一般店长的年收入只有300600万日元)。

柳井正对他们的需要是:只须遵守最低限度的公司经营原则,其他均由自己裁决。

像一个独立而自尊的老板。

从店长做到优衣库台湾CEO的高坂武史,如此解析超级明星店长:当我升上店长,就感觉这家店是我的,无论发生任何事,我就是最后一道关卡。

3怎么样培养超级明星店长?优衣库的店长有三个级别:一般店长、明星店长、超级明星店长。

新入员工工最快可以半年获得一般店长资格。

在2009年入职的167名新职员中,有19人半年后成为店长。

▲优衣库职员成为店经理储备干部后的成长轨迹图。

①新员工在进入公司将来立刻分派到每个连锁店,第一作为销售人员开始实质工作。

同时要同意很多培训,包含小白强化练习(URC)、在岗培训(OJT)、集中培训(OFFJT),这几项总是同时进行;②集中培训(OFFJT项目)会在半年内举行三次,每次一周。

首次学习优衣库理念和价值观,第二次学习培养新人和推广,第三次学习销售额及收益的创造、库存管理、卖场安排等。

培训后进行考试,通过考试就获得了店长资格。

③店长的升级主要取决于三项考核结果:销售额、收益贡献、职员培养。

④成为超级明星店长还有一项要紧考评指标:带动其它店铺的能力。

只管理好自己店铺收益贡献是有限的,超级明星店长需要可以带动其它店铺,让效能成倍增长。

▲现场教育(OJT)、集中教育(OFFJT)和自我启发同时进行,形成持续进步力。

不少超级明星店长是优衣库的开路先锋,承担着在新市场门店经营并培养店长的职责。

如此的店长已经是合格的经营者,对于如此独立而自尊的老板,1000万日元的年薪并不算多,(国内部分餐企正在尝试的店长级合作伙伴计划像此。

)其店长薪酬常常是普通职员的10倍。

4总部怎么样支持店铺?优衣库所处的快时髦行业,其核心竞争优势是对时尚的迅速响应。

当店长察看到当地客户对某款服饰的需要旺盛,总部需要尽快提供相应货品,同时,为了减少库存风险,总部对IT系统投入巨资,准确预测和实时监控各类货品的产销状况。

柳井正觉得,总部是培养经营者和专家的地方。

站在经营者角度,总部需要准确飞速地为店铺提供适销货品;站在专家角度,总部应该提供资讯与指导,帮助店长提高经营能力。

尽管超级明星店长有自主订货的权力,事实上大多数店长在订货时仍会与上级充分交流。

这种交流不是请示,而是寻求专业支持。

这个时候总部的专家职能就凸现出来:优衣库总部每月要接听3000个客户打来的电话,邀请300位客户到总部洽谈,深入剖析客户的消费行为,像智囊团那样为店长提供详实的经营参考。

5店长的升迁与降格▲每一位优衣库店长的成长,都有强大的培训体系作支撑。

柳井正常常说,店长也是经营者,假如没经营者的意识就不可以做店长,最重要结果是要创造收益。

伴随经营营业额的变化,有些店长升高了级别。

在日本,用销售额、收益贡献、后备职员培养等作为评价标准,优衣库的店长有三个级别,一般店长,一星店长(S)和双星店长(SS),后两者也是明星店长和超级明星店长的另一种表达。

一星店长(S)是督导(SV)或同等资格以上的从业职员,双星店长(SS)不少有督导(SV)或主事(BL)的历程。

要获得双星店长(SS)的资格,首要条件是拥有一星店长(S)的资格或实力。

满足这个首要条件后企业的人事部门每年进行两次营业额考察,然后通过社长面试后才可通过。

双星店长(SS)可以负责所有类型产品的订购和门店运营。

虽然获得了这个权限,事实双星店长(SS)针对上述事情会和本部及上级充分交流之后才开始推行。

他们要依据自己门店的各项数据、环境、计划,在自己门店的运营、拿货、管理等工作上有着本部所认同的能力,才能做双星店长(SS)。

有些店长在经营中被降格了。

降格缘由要么是出现了店铺免费加班(乍一看免费加班是在为公司做贡献,但它总是有损公司信用、导致效率低下和士气低落),要么是替公司补充零钱(有时收款差十日元零钱,店长从我们的口袋里拿出来补上。

这绝对不能,作为商人需要公私分明)。

柳井正设想将来的理想状况是,双星店长(SS)可以在日本以外的国家或区域作为经营者来拓展商业活动,也就是说他们拥有着和总经理同样的权限。

这跟大部分连锁企业的店长仅仅处于被用的状况有着天壤之别。

 
关键词: 店铺经营
 
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