
低门槛、易复制、易标准化的行业特质,让茶饮行业成为资本与创业的新宠,同时,一些网络红人品牌的昙花一现,一波又一波的关店潮,又让茶饮行业备受争议。一半热门,一半遇冷,便是茶饮行业的真实写照。
如何才能少走弯路尽管关店数几乎与门店经营数持平,但500亿增量市场的前景让茶饮行业依旧是很好的创业选择。只不过,创业人士需要找到一棵靠得住的大树,方能达成悠闲纳凉。
1、听听其他的加盟代理商如何说现在,大部分创业人士的品牌行业资讯都源自互联网,而考察项目,最保险的办法则是回归原始办法实地考察其他人做得如何。
2、从营销看品牌的势能作为创业人士,不必只盯着线上的那点人气,可以成功将线上的人气转化为线下的消费,通过各种途径展示出品牌价值的品牌,才是品牌的长足进步之道。
3、考察直营店与代理店有什么区别成熟的茶饮品牌大部分使用直营与代理双管齐下的模式。
第一,品牌需要有两家及以上的直营店适才拥有代理加盟的资格,没直营店就开始招商的茶饮品牌请果断舍弃,他们塑造品牌的目的只有一个,就是圈加盟代理商的钱;
第二,考察代理店与直营店有什么区别或是差距非常有必要,从肯定意义上来讲,直营店便意味着店铺的高配,代理店与直营店存在肯定差距也属正常,但差距过大可能就意味着企业的扶持力度不到位,或是直营店运营状况存在造假状况。出现这样的情况,还是小心为妙。
4、知道商品更新周期茶饮行业面对的是年轻消费群体,新奇且年轻化的商品设计成为吸引消费的重点。而让买家对商品与品牌维持新鲜感的一大支撑便是商品的更新迭代。企业的研发实力,商品的更新周期在一定量上就决定了品牌的持续影响力。
即使此处有坑,但茶饮行业依旧吸引着海量创业人士甚至是资本前赴后继,不是由于茶饮品牌太会玩,而是由于茶饮行业还存在着巨大的进步空间,它依旧是餐饮市场鲜见的蓝海品类。
所以,茶饮行业依旧是创业入局依旧正当时,是餐饮菜鸟的很好选择。只是,创业人士在筛选项目时,需要擦亮双眼。



